Na pewno każdy z Was słyszał stwierdzenie, że ktoś ma w żyłach błękitną krew- o zielonej jednak zbyt wiele się nie mówi…

Nie, nie musicie polować na przybyszów z obcej planety, żeby przekonać się czym jest mikstura o niewyjaśnionej nazwie - wystarczy udać się do sklepu ze zdrową żywnością i poprosić… młody jęczmień!

Młody jęczmień - zielona krew

Ten właśnie dar natury określany jest często mianem „zielonej krwi”- ze względu na swój kolor i właściwości mające wpływ na odporność organizmu, szczególnie u osób cierpiących na niedokrwistość.
Zielony jęczmień (ang. barley grass) jako bomba witaminowa był znany już w czasach starożytnych Rzymian - gladiatorzy stosowali go jako odżywkę dodającą siły przed walką!
Dzisiaj, kiedy sklepowe półki uginają się od przetworzonej, chemicznej żywności, a ludzie w ciągłym pośpiechu, zapominają o tym co dla nich dobre, młody jęczmień może służyć jako naturalny suplement diety wspomagający pracę organizmu, dodający sił i wigoru.

Zalety młodego jęczmienia

Wśród niezliczonych zalet naukowcy wymieniają, że zawiera on „końskie” dawki, magnezu, wapnia, potasu, witaminy C, E, witamin z grupy B, krzemu, cynku. Zawiera do 5 razy więcej żelaza niż szpinak, przez co może być pomocny w przeciwdziałaniu anemii i skurczom mięśni, pomaga wzmacniać włosy i paznokcie oraz oczyszczać organizm z toksyn. Sprzyja zachowaniu równowagi kwasowo- zasadowej organizmu. Jest również polecany diabetykom.

Ten preparat oferuje niemalże każdy sklep zielarski. Najczęściej występuje w formie zielonego proszku, który można dodać do wody, soku, jogurtów, ale można też kupić w tabletkach - to wersja dla ludzi o wrażliwym węchu, bo sproszkowany jęczmień ma specyficzny zapach. To jedyna jego wada, którą jak widać można obejść lub zwyczajnie przymknąć na nią oko, bo czymże jest ten jeden drobny minus przy niezliczonych korzyściach.
Jest to idealne rozwiązanie dla osób zmęczonych, z obniżoną odpornością, anemią, problemami skórnymi, które nie chcą faszerować się syntetycznymi preparatami - to zdecydowanie lepsza, naturalna alternatywa poprawiająca wygląd i samopoczucie.

Gdzie można kupić młody jęczmień?

Młody jęczmień można kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub zamówić przez internet w sklepach online - najczęściej w paczkach od 100 do 500 g. Ceny wahają się od 40 do blisko 150 zł wprzypadku surowca z bio-certyfikowanych plantacji. Polecamy też artykuł Młody jęczmień w codziennej diecie.